กล่องกระดาษใส่อาหาร ถือว่าเป็นบรรจุภัณฑ์ที่มีการนำไปใช้กันอย่างแพร่หลาย เหมาะสำหรับพ่อค้าแม่ค้าอาหารครอบคลุมเกือบทุกประเภท โดยกล่องประเภทนี้มักจะเป็นอาหารที่ทำมาจากกระดาษเคลือบ Food grade สำหรับใส่อาหารมีข้อดีอยู่หลายข้อ อาทิเช่น สามารถสัมผัสอาหารได้โดยตรง ปลอดภัยปราศจากสารปนเปื้อน บรรจุอาหารได้หลากหลายประเภททั้งอาหารคาว และอาหารหวาน
ถือว่าบรรจุภัณฑ์ที่ทำมาจากกระดาษคราฟท์เคลือบแบบ Food Grade ยังเหมาะกับธุรกิจร้านอาหารทั้งแบบมีหน้าร้าน แบบเดลิเวอรี่ที่เป็นที่นิยมในยุคปัจจุบันนอกจจากจะเป็นการใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแล้วยังปลอดภัยต่อผู้บริโภคอีกด้วย
หัวข้อย่อยมีอะไรบ้าง ?
กล่องกระดาษใส่อาหารที่ผลิตมาจาก กระดาษเคลือบ Food grade มีรูปแบบใดบ้าง
บรรจุภัณฑ์กระดาษเคลือบ Food Grade กล่าวง่ายๆก็ คือเป็นการเคลือบ PE ด้านที่ใช้สำหรับบรรจุอาหาร และกล่องที่มีการเคลือบลักษณะนี้มีรูปแบบใดบ้าง
- กล่องกระดาษคราฟท์แบบ ฝาใส สีน้ำตาลธรรมชาติ
- กล่องกระดาษคราฟท์สีขาวแบบฝาใส่
- บรรจุภัณฑ์กล่องข้าวใส่อาหาร TO GO
- ถ้วยกระดาษคราฟท์ แบบมีฝาและไม่มีฝา ลวดลายต่างๆ
- ถุงกระดาษคราฟท์ เป็นภาชนะที่นอกเหนือจากรูปแบบกล่องที่สามารถสัมผัสอาหารได้โดยตรงแต่จะเหมาะกับบรรจุอาหารบางประเภท
- ถุงซิปล็อคทำมาจากกระดาษคราฟท์เคลือบ Food Grade สามารถบรรจุช่วยถนอมอาหารได้นานขึ้น
ทั้งนี้บรรจุภัณฑ์รูปแบบเบื้องต้นเหล่านี้ ยังสามารถนำไปสั่งผลิตพิมพ์โลโก้พิมพ์ลาย ช่วยส้างความแปลกใหม่และแตกต่างให้กับสินค้าและแบรนด์ของท่านได้อีกด้วย
แนะนำการเลือกกล่องใส่อาหารทอด อาหารทานเล่นสุดฮิต
จากหัวข้อผู้เขียนจะมาแนะนำอีกหนึ่งบรรจุภัณฑ์ที่ไว้ใช้สำหรับบรรจุอาหารทอดที่มีความร้อนและน้ำมันที่อาจจะส่งผลต่อบรรจุภัณฑ์รูปแบบอื่นๆอย่าง พลาสสติก และโฟม อาจเกิดการละลายได้ ถึงลักษณะของ สำหรับผู้ประกอบการที่สนใจในการใช้บรรจุภัณฑ์แพคเกจจิ้งที่ทำมาจากวัสดุจากธรรมชาติ เพื่อใช้สำหรับบรรจุอาหารทอด ของทานเล่น อย่าง ปีกไก่ทอด เฟรนฟราย หมูทอดกระเทียม มีข้อที่ควรรู้เกี่ยวกับการเลือกแพคเกจจิ้งสำหรับผู้ประกอบการที่กำลังมองหากล่องมาบรรจุอาหารปรพเภทนี้ ว่าจะมีจ้อแนะนำใดบ้าง 10 ข้อดังนี้ครับ
- เลือกขนาดแพคเกจจิ้งที่มีความเหมาะสมกับจำนวนชิ้น ที่จะทำการบรรจุให้มีความเหมาะสมกัน
- เลือกใช้กล่องที่เป็นวัสดุจากธรรมชาติ คือกล่องที่ผลิตมาจากวัสดุที่ย่อยสลายง่าย
- ใช้วัสดุที่ทนความร้อนได้ดี ต้องเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ทความร้อนได้เพราะของจำพวกที่ใช้น้ำมันในการปรุงคือทอดนั่นเองจะมีความร้อนหลังจากปรุงเสร็จ
- แพคเกจจิ้งสำหรับบรรจุอหารทอดต้องเป็นกระดาษแบบ Food Grade สามารถสัมผัสอาหารได้อย่างปลอดภัย
- แพคเกจจิ้งต้องซึมซับน้ำมันได้ดี เพราะว่าการประกอบอาหารอย่างไก่ทอดหาดใหญ่ ส่วนมากแล้วเป็นการทอดอาจจะมีน้ำมันซึมได้
- เลือกกล่องที่สามารถสั่งพิมพ์ลวดลาย เพราะจะช่วยเพิ่มมูลค่าแบรนด์ของคุณอีกทั้งมีความแปลกใหม่สวยงามสะดุดตาผู้บริโภคด้วย
- ควรเช็คตำหนิแพคเกจจิ้งให้ละเอียด อาทิเช่น วัตถุดิบกระดาษที่ใช้ ไม่มีกลิ่นเหม็น ไม่เปื่อยยุ่ยง่าย หน้ากระดาษเนียน ไม่มีจุดสกปรก
- ราคาที่สมเหตุสมผล ราคาต้องสอดคล้องกับคุณภาพ และจำนวนในการเลือกซื้อ
- ใช้แพคเกจจิ้งที่สามารถรีไซเคิลได้ 100 % ช่วยลดขยะ ไม่เพิ่มมลพิษ
- เลือกใช้บรรจุภัณฑ์จากโรงงานที่ได้มาตรฐานมีกระบวนการผลิตที่ทันสมัย
กล่องใส่อาหารเป็นบรรจุภัณฑ์ที่มีอย่างหลากหลาย แบ่งได้เป็น 2 ประเภทคือ กล่องฝาหอยและกล่องใส่บะหมี่ ที่ไว้ใช้บรรจุสินค้าทั่วไป และ จำพวกประเภทที่เป็นของกิน ผู้บริโภคหรือผู้ประกอบการควรจะคำนึงถึงความปลอดภัยของสินค้าในขั้นตอนของการขนส่ง เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายบรรจุภัณฑ์นอกจากจะมีความปลอดภัยและยังต้องเป็นวัสดุที่ผลิตในขั้นตอนที่ได้มาตรฐานจากโรงงานที่มีคุณภาพ กล่องใส่อาหารก็มีอยู่หลายขนาด โดยรายละเอียดจะมีอย่างไรบ้างดังนี้ครับ
กล่องกระดาษใส่อาหาร
กล่องข้าวกระดาษ 2 ช่อง, 3 ช่อง, 5 ช่อง หลากหลายขนาด S, M, L กล่องกระดาษใส่อาหาร ทรงกว้างและสูง 16, 26, 32, 45, 49 ออนซ์ มากมายหลายรายการ
กล่องกระดาษใส่อาหาร ไม่มีหน้าต่าง ใช้สำหรับข้าวและกับข้าว 1-3 อย่าง
ขนาด(เซนติเมตร) : ยาว 15 x กว้าง 14.6 x สูง 3.5
กล่องกระดาษใส่อาหาร สีขาว ไซส์ S
กล่องกระดาษใส่อาหาร พร้อมฝาปิด ใช้สำหรับข้าวและกับข้าว 1 อย่าง
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 14.9 x กว้าง 8.9 x สูง 3.2
กล่องกระดาษใส่อาหาร ลายดอกไม้ ไซส์ S
กล่องกระดาษใส่อาหาร พร้อมฝาปิด ใช้สำหรับข้าวและกับข้าว 1 อย่าง
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 14.9 x กว้าง 8.9 x สูง 3.2
กล่องกระดาษใส่อาหาร สีขาว ไซส์ M
กล่องกระดาษใส่อาหาร ใช้สำหรับข้าวและกับข้าว 1 อย่าง
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 16 x กว้าง 9 x สูง 3.3
กล่องกระดาษใส่อาหาร 2 ช่อง ลายดอกไม้
กล่องกระดาษใส่อาหาร 2 ช่อง พร้อมฝาปิด แยกข้าวและอาหาร เหมาะสำหรับข้าวกล่อง
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 16.3 x กว้าง 11.2 x สูง 3.4
กล่องกระดาษใส่อาหาร ทรงสูง 16 ออนซ์
กล่องกระดาษใส่อาหาร ใช้สำหรับอาหารพวกเส้นผัดไทย สปาเก็ตตี้ บะหมี่
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 5.5 x กว้าง 7.6 x สูง 8.2
กล่องกระดาษใส่อาหาร ทรงสูง 26 ออนซ์
กล่องกระดาษใส่อาหาร ใช้สำหรับอาหารพวกเส้นผัดไทย สปาเก็ตตี้ บะหมี่
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 6.7 x กว้าง 8 x สูง 10.3
กล่องกระดาษใส่อาหาร ทรงสูง 32 ออนซ์
กล่องกระดาษใส่อาหาร ใช้สำหรับอาหารพวกเส้นผัดไทย สปาเก็ตตี้ บะหมี่
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 7 x กว้าง 9 x สูง 10.9
กล่องกระดาษใส่อาหาร ทรงกว้าง 45 ออนซ์
กล่องกระดาษใส่อาหาร ใช้สำหรับอาหารพวกเส้นผัดไทย สปาเก็ตตี้ บะหมี่
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 12 x กว้าง 15.2 x สูง 6.4
กล่องกระดาษใส่อาหาร ทรงกว้าง 49 ออนซ์
กล่องกระดาษใส่อาหาร ใช้สำหรับอาหารเมี่ยงปลาเผา สเต็ก เกี๊ยวซ่า
ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ยาว 14 x กว้าง 19.7 x สูง 4.8