บรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม หรือบรรจุภัณฑ์อื่นๆที่ทำมาจากวัสดุธรรมชาติ เช่น กล่องกระดาษใส่อาหาร ชามกระดาษ แผงไข่กระดาษ ล้วนเป็นนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่กำลังได้รับความสนใจ ส่วนหนึ่งมาจากกระแสรณรงค์อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมสนับสนุนและส่งเสริมให้ใช้บรรจุภัณฑ์รักษ์โลก และการหาแนวทางร่วมกันในการกำจัดหรือลดปริมาณขยะบรรจุภัณฑ์ที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติหรือใช้ระยะเวลานานกว่าจะย่อยสลายนได้
นวัตกรรมกระดาษ และบรรจุภัณฑ์กระดาษ ที่น่าสนใจ
- กระดาษจากเยื่อเปลือกสัปรด
มีผลงานการวิจัยระบุว่ากระดาษดูดซับเอทธีลีนที่ผลิตจากเปลือกสับปะรด ช่วยยืดอายุกล้วยไม้ส่งออกและสามารถช่วยรักษาคุณภาพของผลิตผลที่เป็นพืชเศรษฐกิจ เช่น มะม่วง ทุเรียนได้ดี โดยการบรรจุกระดาษดูดซับเอทธีลีนลงไปในกล่องกระดาษลูกฟูกหรือบรรจุภัณฑ์อื่นๆที่ใช้บรรจุหีบห่อ ซึ่งผลงานกระดาษดูดซับเอทธีลีนจากเปลือกสับปะรด ได้รับรางวัลประกาศเกียรติคุณ โครงการประกวดผลงานวิจัยนวัตกรรม (The 8tj Innovation Awards 2018) จัดโดยสถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.ธัญบุรี - บรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากเยื่อกระดาษชานอ้อย
ชานอ้อยเป็นเศษวัสดุเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมผลิตน้ำตาล เมื่อนำมาผลิตเป็นบรรจุภัณฑ์จึงเป็นนวัตกรรมสีเขียวที่มีกระบวนการผลิตที่เรียบง่าย ประหยัดพลังงาน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ความน่าสนใจของกระดาษชานอ้อย คือไม่ใช้คลอรีนในการฟอกสีเยื่อกระดาษ ทำให้ได้เยื่อกระดาษที่สะอาดและปลอดภัย และผ่านการฆ่าเชื้อด้วยแสง UV มื่อถูกนำมาผลิตเป็นบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม จึงเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับเศษวัสดุเหลือใช้ และยังส่งเสริมแบรนด์และสินค้าให้ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคมากขึ้น - กระดาษกล้วยอัพไซเคิลกระดาษกล้วยอัพไซเคิล หรือ Banana paper เป็นนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตจากต้นกล้วยที่เหลือทิ้ง โดยการนำมาทำเป็นเยื่อกระดาษ ไม่ใช้สารเคมี และใช้พลังงานชีวมวลในการผลิต ได้รับการการันตีว่าเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและทำมาจากเศษวัสดุ โดยผ่านการรับรองการติดฉลากอัพไซเคิลคาร์บอนฟุตพริ้นท์ จากกรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมกระดาษกล้วยอัพไซเคิล เป็นนวัตกรรมที่มีความโดดเด่น นอกจากจากเป็นวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ยังมีข้อดีคือเป็นเส้นใยยาว เมื่อนำไปผ่านกระบวนการผลิตเป็นกระดาษบรรจุภัณฑ์ทำให้มีความคงทนและแข็งแรง
บรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ผลิตจากกระดาษเหล่านี้ เป็นนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณค่าในตัวเองอยู่แล้ว เพียงนำมาออกแบบและใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตกล่องกระดาษ หรือกล่องบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับสินค้า ก็จะยิ่งสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าทำให้แบรนด์เป็นที่สนใจและจดจำง่ายยิ่งขึ้น