บทความทั้งหมด
บรรจุภัณฑ์ถ้วย แก้วและชามกระดาษเคลือบ PE ของหงส์ไทยฯ ปิดก้นด้วยระบบ TOP SEALED อย่างไร?
พ.ย.
บรรจุภัณฑ์ถ้วยแก้วชามกระดาษเคลือบ PE ถือว่าเป็นหนึ่งในบรรจุภัณฑ์กระดาษรักษ์โลกที่ผลิตมาจากวัสดุจากธรรมชาติ กระดาษเป็นแบบ Food Grade สามารถสัมผัสอาหารได้โดยตรงอย่างปลอดภัย ทั้งยังเป็นวัสดุที่ย่อยสลายง่ายสามารถนำไปบรรจุอาหารได้หลายประเภทอย่างปลอดภัย ภาชนะที่กล่าวมาข้างต้นเหล่านี้เป็นบรรจุภัณฑ์อาหารที่เหมาะกับบรรจุอาหารประเภทอาหารคาว อาหารหวาน อาหารประเภท เส้น ของเหลว อาหารทานเล่น เป็นต้น นอกจากลักษณะที่คล้ายคลึงกันของรูปทรงที่มีปากที่กว้าง ก้นลึก ยังมีฝาที่ปิดด้วยระบบ TOP SEALED เพิ่มความปลอดภัยให้กับอาหารที่บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ให้ปลอดภัยไม่หกเลอะเทอะ
หงส์ไทย ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารชั้นนำ ขอเสนอทางเลือกใหม่สำหรับร้านชาไข่มุก ร้านขายน้ำ และร้านขายสลัด ด้วยบรรจุภัณฑ์ถ้วยแก้วชามกระดาษเคลือบ PE ที่สามารถปิดผนึกด้วยระบบ TOP SEALED ได้อย่างง่ายดาย!
บรรจุภัณฑ์ถ้วยแก้วชามกระดาษเคลือบ PE ทำมาจากวัสดุแบบใด
ทำมาจากวัสดุกระดาษคราฟท์เป็นการใช้เทคโนโลยีเพื่อแปรสภาพจากเนื้อไม้มาเป็นเยื่อกระดาษไม้ (Wood Pulp) วิธีการนั้นจะใช้ทั้งสารเคมี และความร้อนเพื่อทำการแยกเยื่อไม้ เราเรียกวิธีการนี้ว่าการกระบวนการคราฟท์ ซึ่งมีการเคลือบ PE ทั้ง2ด้านเป็นแบบ Food Grade ที่สามารถสัมผัสอาหารได้โดยตรง อีกทั้งชามและถ้วยกระดาษยังเป็นบรรจุภัณฑ์กระดาษรักษ์โลก เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
ทำไมต้องเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ถ้วยแก้วชามกระดาษเคลือบ PE ของหงส์ไทยฯ?
ก่อนอื่นเลยเรามาทำความรู้จักกับบรรจุภัณฑ์ที่มีคำนิยามว่าเป็นภาชนะแบบ Food Grade กันก่อนเลย โดยคำว่า Food Grade หรือเรียกทับศัพท์เป็นไทยว่า ฟู้ดเกรด คือคำที่ใช้สำหรับบอกถึงบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตมาจากวัสดุที่ปลอดภัย ไร้สิ่งเจือปน และปลอดสารเคมีตกค้าง ทำให้ผู้บริโภคปลอดภัย และมั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์ที้ใช้รองรับอาหาร หรือใส่อาหารนั้นจะมีสิ่งเจือปนและส่งผลร้ายต่อร่างกายเมื่อรับประทานอาหารภายในไป นอกจากนี้ตัวบรรจุภัณฑ์ที่เป็นแบบฟุ้ดเกรดนั้นสังเกตได้ง่าย เพียงแค่ตรวจสอบว่าบรรจุภัณฑ์เหล่านั้นมีตราสัญลักษณ์เป็นรูปแก้วไวน์กับส้อมนั่น หรือรูปใบไม้ที่แสดงถึงว่าเป็นบรรจุภัณฑ์รักษ์โลกที่ปลอดภัยนั่นเองครับ
โดยสัญลักษณ์ Food Grade เครื่องหมายการันตีถึงความปลอดภัยในบรรจุภัณฑ์อาหาร ถือเป็นเครื่องหมายที่แสดงให้เห็นว่าบรรจุภัณฑ์เหล่านั้นเป็นภาชนะที่มีการเคลือบพลาสติก PE ที่เป็นแบบ Food Grade สามารถสัมผัสอาหารได้โดยตรงปราศจากสารเคมีตกค้าง ช่วยเพิ่มความมั่นใจและการันตีว่าเมื่อพบเห็นสัญลักษณ์นี้บนบรรจุภัณฑ์ ทำให้มั่นใจได้เลยว่า ภาชนะนั้นปลอดภัยต่อการบรรจุอาหารไร้สารปนเปื้อนหรือตกค้างแน่นอนครับ ซึ่งสัญลักษณ์ลักษณะนี้จะทำให้ง่ายต่อการตัดสินใจเลือกใช้บรรจุภัณฑ์สำหรับธุรกิจของท่าน ซึ่งนอกจากบรรจุภัณฑ์กระดาษแล้ว สัญลักษณ์ Food Grade ก็อาจจะมีที่บรรจุภัณฑ์ที่ทำมาจากพลาสติกบางประเภทด้วย
ดังนั้นทำไมเราจึงควรที่จะเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ถ้วยแก้วและชามกระดาษในการใช้สำหรับบรรจุอาหารเครื่องดื่ม เพราะเหตุผลหลายประการ ดังนี้
- สะดวก ปลอดภัย ไร้กังวล มั่นใจได้ในความสะอาด ปลอดภัย และป้องกันการรั่วซึมของเครื่องดื่มและอาหาร
- รักษาคุณภาพ ช่วยรักษาความสดใหม่ รสชาติ และอุณหภูมิของเครื่องดื่มและอาหารได้อย่างยาวนาน
- ยกระดับภาพลักษณ์ เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ดูทันสมัย น่าดึงดูด และเป็นมืออาชีพ
- เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ผลิตจากวัสดุที่ย่อยสลายได้ ช่วยลดปัญหาขยะ และรักษาสิ่งแวดล้อม
วิธีการปิดฝา TOP SEALED บนบรรจุภัณฑ์ถ้วย แก้ว ชามกระดาษเคลือบ PE ของหงส์ไทยฯ
- เตรียมบรรจุภัณฑ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์สะอาด และแห้งสนิท
- เติมเครื่องดื่มหรืออาหาร ใส่เครื่องดื่มหรืออาหารลงในบรรจุภัณฑ์ โดยเว้นระยะห่างจากขอบด้านบนเล็กน้อย
- วางฟิล์ม TOP SEALED วางฟิล์ม TOP SEALED ลงบนปากภาชนะ ให้แนบสนิทกับขอบ
- ใช้เครื่อง TOP SEALED นำบรรจุภัณฑ์เข้าเครื่อง TOP SEALED และกดปุ่มเริ่มการทำงาน
- ตรวจสอบความเรียบร้อย เมื่อเครื่องทำงานเสร็จ ตรวจสอบความเรียบร้อยของการปิดผนึก
อุณหภูมิที่แนะนำในการตั้งค่าเครื่อง TOP SEALED
- โดยทั่วไป อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปิดผนึกบรรจุภัณฑ์กระดาษเคลือบ PE คือ 160-180 องศาเซลเซียส
- ข้อควรระวัง อุณหภูมิที่สูงเกินไป อาจทำให้ฟิล์มละลาย หรือบรรจุภัณฑ์เสียหายได้ ควรทดสอบกับบรรจุภัณฑ์เปล่าก่อนใช้งานจริง
ความเสี่ยงและข้อควรระวัง
- การรั่วซึม หากปิดผนึกไม่สนิท อาจเกิดการรั่วซึมได้ ควรตรวจสอบความเรียบร้อยทุกครั้งหลังการปิดผนึก
- ความร้อน ระมัดระวังความร้อนจากเครื่อง TOP SEALED ขณะใช้งาน และหลังการใช้งาน
- การเลือกฟิล์ม ควรเลือกใช้ฟิล์ม TOP SEALED ที่เหมาะสมกับบรรจุภัณฑ์ และเครื่อง TOP SEALED ที่ใช้งาน
แนะนำ บรรจุภัณฑ์ถ้วยแก้วชามกระดาษเคลือบ PE ของหงส์ไทยฯ
บรรจุภัณฑ์กระดาษที่มีสัญลักษณ์แบบ Food Grade นั้นถือว่าเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ช่วยสร้างความมั่นใจให้กับทั้งผู้ประกอบการและผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าปลอดภัยต่อการสัมผัส และบรรจุอาหารได้ อีกทั้งบรรจุภัณฑ์เหล่านี้ยังมีหลายประเภทจากที่ผู้เขียนยกตัวอย่างในหัวข้อข้างต้น ดังนั้นแพคเกจจิ้งที่มีการเคลือบ PE แบบ Food Grade อย่างถ้วยแก้วและชามกระดาษที่ผู้เขียนแนะนำดังต่อไปนี้ยังสามารถนำไปสั่งผลิตพิมพ์โลโก้ พิมพ์ลายเพิ่มมูลค่าแบรนด์ได้อีกด้วย
ถ้วยกระดาษเคลือบ PE
ถือเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมที่ใช้ทดแทนการใช้ถ้วยโฟม กล่องโฟม ถ้วยกระดาษ ทำจากเยื่อกระดาษจากธรรมชาติ 100% ทนความเย็นและความร้อนได้สูงตั้งแต่ – 40 ถึง 220 องศาเซลเซียส ไม่ก่อให้เกิดสารที่ก่อมะเร็ง เป็นมิตรกับผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ
- ชามกระดาษคราฟท์ ถ้วยปากกว้าง 750 ml / 26 oz (ไม่รวมฝา) กระดาษนำเข้าจากต่างประเทศ คุณภาพดี ทนทานและป้องกันรั่วซึมได้ กระดาษสามารถย่อยสลายตามธรรมชาติ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
- ถ้วยกระดาษ สีขาว 850 ml / 28 oz (ไม่รวมฝา) มีเครื่องมือในการตรวจสอบรอยรั่วซึมและคัดแยกจุดสกปรกได้แม่นยำ ปลอดภัยจากสารเคมีอันตราย บรรจุภัณฑ์นี้สามารถสัมผัสอาหารได้ โดยกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม
- ชามกระดาษคราฟท์ ถ้วยปากกว้าง 1100 ml / 36 ออนซ์ (ไม่รวมฝา) ใช้สำหรับก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ซุป ชุดน้ำพริก ขนาดของถ้วย (เซนติเมตร) : ปากกว้าง 16.5 x ยาว 14.4 สูง 6.5 วัสดุ : กระดาษ food grade 240 แกรม เคลือบ PE 1 ด้าน
แก้วกระดาษเคลือบ PE
เป็นอีกบรรจุภัณฑ์กระดาษยอดนิยมสำหรับยุคนี้ที่ธุรกิจคาเฟ่กำลังปังแบบฉุดไม่อยู่ โดยแก้วของทางโรงงานฯมีกระบวนการผลิต ก้นแก้วและตะเข็บแก้วใช้ความร้อนในการผนึก(Heat Sealed) ผ่านการตรวจสอบและฆ่าเชื้อด้วยแสง Infrared ทุกใบก่อนถึงมือผู้บริโภค รองรับการออกแบบพิมพ์ลาย ใช้หมึก SOY INK เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่มีสารโลหะหนักผสม(RoHs test)
- แก้วกระดาษ สีขาว 125 ml / 4 oz เป็นแก้วกระดาษที่ผลิตมาจากวัสดุธรรมชาติใช้สำหรับบรรจุของเหลวปริมาณ 100 cc. ใช้สำหรับเครื่องดื่มเย็น น้ำ ชา กาแฟแทนแก้วพลาสติกได้ มีขนาดปากกว้าง 6 x สูง 6 วัสดุ : กระดาษ food grade 190 แกรม เคลือบ PE 1 ด้าน
- แก้วกระดาษ สีคราฟท์ 480 ml / 16 oz (ไม่รวมฝา) ปริมาณ 480 cc. ใช้สำหรับเครื่องดื่มเย็น น้ำ ชา กาแฟแทนแก้วพลาสติกได้ มีขนาดปากกว้าง 9 x สูง 12.7 วัสดุ : กระดาษ food grade 190 แกรม เคลือบ PE 1 ด้าน
- แก้วกระดาษ สีขาว 650 ml / 22 oz (ไม่รวมฝา) แก้วกระดาษที่มีขนาดใหญ่ที่สุดของทางโรงงาน ปริมาณ 660 cc. ใช้สำหรับเครื่องดื่มเย็น น้ำ ชา กาแฟแทนแก้วพลาสติกได้ มีขนาดปากกว้าง 9 x สูง 17 วัสดุ : กระดาษ food grade 190 แกรม เคลือบ PE 1 ด้าน
ชามกระดาษเคลือบ PE
รูปทรงของชามกระดาษมีความกว้างแต่ไม่ลึก จึงเหมาะกับเมนูอาหารคลุกคลิก เช่น เมนูประเภทเส้น ข้าวราดแกง ติ่มซำ ของทอด เมนูสลัด เป็นต้น และใช้สำหรับส่งอาหารเดลิเวอรี่หรือ take away ได้สะดวกรวมถึงยังสามารถนำไปใช้กับฝาปิดที่แน่นหนาด้วยระบบ TOP SEALED ช่วยรักษาคุณภาพอาหารทั้งความสด ควบคุมกักเก็บความชื้น แถมยังป้องกันเรื่องของการหกเลอะเทอะในระหว่างการขนส่งหรือเคลื่อนย้ายด้วย
- ชามกระดาษสีขาว 500 ml / 16 oz (ไม่รวมฝา) ถ้วยกระดาษทรงกลม ใช้สำหรับก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ซุป ชุดน้ำพริก ขนมเบเกอรี่ วัสดุ : กระดาษ food grade 240 แกรม เคลือบ PE 1 ด้าน
- ชามกระดาษคราฟท์ 750 ml / 26 oz (ไม่รวมฝา) ชามกระดาษคราฟท์ ผลิตมาจากกระดาษนำเข้าจากต่างประเทศ มีคุณภาพดี ทนทานและป้องกันรั่วซึมได้ กระดาษสามารถย่อยสลายตามธรรมชาติ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ใช้สำหรับก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ซุป ชุดน้ำพริก ขนมเบเกอรี่ วัสดุ : กระดาษแบบ food grade 240 แกรม เคลือบ PE 1 ด้าน
- ชามกระดาษคราฟท์ 1100 ml / 36 ออนซ์ (ไม่รวมฝา) วัสดุของกระดาษที่ใช้ผลิตไม่อ่อนตัว คงรูป ไม่รั่วซึมง่าย ถือง่ายถนัดมือ มีเครื่องมือในการตรวจสอบรอยรั่วซึมและคัดแยกจุดสกปรกได้แม่นยำ บรรจุภัณฑ์นี้สามารถสัมผัสอาหารได้ โดยกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม สามารถใช้บรรจุอาหารได้หลากหลาย เหมาะกับพ่อค้าแม่ค้าทั้งร้านอาหารรวมไปถึง ร้านสตรีทฟู้ดริมทาง
หงส์ไทยฟู้ดแพคเกจจิ้งผลิตแก้วกระดาษใส่อาหาร สำหรับขายส่งรวมไปถึงบรรจุภัณฑ์ใส่อาหารและเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ ที่มีราคาย่อมเยาว์ อีกมากมายเป็นโรงงานที่มีประสบการณ์มากว่า 42 ปี มีหลักบริหารความเสี่ยงภายใต้ข้อกำหนดมาตรฐานสากล ISO 9001 : 2015 มีพนักงานที่ชำนาญการรวมไปปถึงกำลังในการผลิตมากกว่า 4000 ตันต่อเดือน มีเครื่องจักรที่ทันสมัยระบบเซฟตี้และการบำรุงรักษาที่ได้มาตรฐาน มีขั้นตอนในการตรวสอบคุณภาพ QC ก่อนจัดส่งให้ลูกค้าทุกครั้งทั้งยังมีขั้นตอนในการจัดส่งและแพ็คสินค้าที่ปลอดภัยและครอบคลุม
กล่าวโดยสรุป นอกจากการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับอาหารที่จะทำการบรรจุด้วยแล้วสิ่งหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือการรักษาคุณภาพของอาหารที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์นั้นๆไม่ว่าจะเป็นรสชาติ ความสดใหม่ และการรักษาอาหารภายในบรรจุภัณฑ์ให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ทั้งนี้ถึงอยู่กับบรรจุภัณฑ์ที่มีความแน่นหนาและมีคุณภาพด้วย และรูปแบบการซิลบรรจุภัณฑ์แบบ TOP SEALED ที่ช่วยป้องกันการหก กระเฉาะ ของอาหารโดยเฉพาะอาหารหรือเครื่องดื่มที่เป็นประเภทของเหลวโดยอาหารเหล่านี้สุ่มเสี่ยงต่อการหกได้ง่ายทั้งจากการเคลื่อนย้าย หรือการขนส่งตามยุคสมัยที่ผู้บริโภคนิยมการสั่งอาหารออนไลน์ การขนส่งอาหารจึงมีอิทธิพลอย่างมากต่ออุตสหกรรมร้านอาหาร และการเลือกใช้ภาชนะที่มีการปิดอย่างปลอดภัยป้องกันอาหารให้คงสภาพสมบูณณ์จากหน้าร้านถึงมือผู้รับหรือลูกค้าอย่างปลอดภัย เทคโนโลยีการซีลแบบ TOP SEALED จึงเป็นอีกรูปแบบหนึ่งที่ช่วยรักษาคุณภาพ สภาพ ของอาหารให้สมบูรณ์ควบคู่ไปกับบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย
